甘肅天水特產漆雕
天水漆雕工藝歷史悠久，考古資料證明，有兩千多年的歷史。在全國漆器行業(yè)中占據著重要地位。《詩經，秦風》“阪有漆、隰有栗”，為秦地產漆最早記載?？梢娞焖a生漆，早已聞名于世。延續(xù)至今，天水仍為全國重點產漆地區(qū)之一，天水所產生漆除供本地銷外，暢銷國內各地。
天水的雞絲餛飩有四大特點：一是顏色亮、二是香味濃、三是做工細、四是營養(yǎng)好。是當地的特色小吃之一。天水的雞絲餛飩堪稱“中國一絕”，走出天水很難品嘗到。天水雞絲餛飩的酸、辣、香、咸四味中，少了一種苦味，充滿了香味，返映出天水人對天水人生的思考與對幸福生活的追求。
呱呱，是秦州的一種特殊食品。無論是寒風驟起的嚴冬，還是烈日當頭的盛夏，總有那紫紅色的呱呱在攤點出售，食客往來不斷，生意格外紅火。
3月30日，城壕鎮(zhèn)牛家塬村雨后初晴，駐村工作隊隊員再次走進2014—2016年已脫貧戶，與農戶面對面核查精準脫貧相關指標數據。此項工作的開展，嚴格按照《關于進一步做好精準脫貧工作的通知》（甘脫貧領發(fā)﹝2017﹞5號）文件精神和縣委、縣政府及城壕鎮(zhèn)黨委、政府有關進一步做好精準脫貧工作相關會議指導意見。
蘭州卵石雕是選用經過黃河水千萬年沖刷磨礪而成的卵石，依照其自然形態(tài)和花紋，用琢玉的方法精制的工藝美術品
油炒粉為用鹵豬油炒制的涼粉。涼粉為夏令應時佳品，可以充饑解渴，去燥消暑。在冬春之際，油炒粉熱氣騰騰，則更合時宜。涼粉為四時皆宜的美味食品。
刻葫蘆是蘭州的傳統(tǒng)特種工藝品，即在葫蘆上刻畫出人物、建筑、山水、動物、文字等。最常見的刻葫蘆，刻畫的是山水風景或戲劇人物的臉譜，作為兒童玩具出售。
紅提，又名晚紅、紅地球、紅提子，商品名稱紅提，是鮮食葡萄品種中最珍貴的和最具有商業(yè)價值的品種之一，發(fā)展前景廣闊。
“張家川紅花?！痹趶埣掖h飼養(yǎng)具有悠久的歷史，早在北宋時期就有“回回”定居張家川縣帶動回漢群眾發(fā)展養(yǎng)牛養(yǎng)羊產業(yè)，尤其是改革開放后經過40多年的選育，逐步形成了以西門塔爾、夏洛萊、秦川等優(yōu)良品種為父本，本地黃牛為母本，具有紅白花色特征的肉牛群體。生產區(qū)域涉及全縣15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)258個行政村，飼養(yǎng)量約12萬頭，是體貌特征明顯，肉質鮮嫩，生產性能優(yōu)越的地理標志性產品。
清水龐公玉產于甘肅清水縣小華山，因龐公而得名。形態(tài)妙然天成、玉肌滑潤溢翠、紋理斑斕細膩，為玉石收藏佳品之一
天水竹雕是流傳于甘肅省天水市的一種漢族傳統(tǒng)手工藝術。竹雕也稱竹刻，是在竹制的器物上雕刻多種裝飾圖案和文字，或用竹根雕刻成各種陳設擺件。天水竹雕因其樣式精美造型獨特、考究，聞名遐邇。精湛的雕刻技藝和不朽的藝術價值，充分體現了漢族勞動人民的卓越才能和和藝術創(chuàng)造力。屬于甘肅省省級非物質文化遺產之一。
康樂釀皮子是甘肅省臨夏回族自治州康樂縣的特產。釀皮子，是回族獨特的風味小吃之一。其特點是色澤橙黃而透明，吃起來柔軟又有韌勁，風味特佳。
久負盛名的產于東鄉(xiāng)縣唐汪川，是當地人民經過長期培選育形成的地方優(yōu)良品種，具有400多年栽培歷史。 唐汪大接杏肉質細密，味甜多汁，果色艷麗，富有芳香，平均單果重90.3克，最大的達150克，是極好的鮮食和加工品種。長期食用，具有潤肺止渴、祛痰防癌等功效。
敦煌羅布麻茶采用優(yōu)質野生羅布麻嫩葉為主要原料，經過烘炒、配制、噴料精制而成，敦煌羅布麻綜合開發(fā)中心的羅布麻茶既穩(wěn)固了羅布麻葉的藥理本能，又保持了多種名貴中草藥的藥性，兼具飲茶、祛病、延年益壽的特性。
鎖陽 ，又名不老藥，藥物別名地毛球、銹鐵棒、鎖嚴子，野生于沙漠戈壁，零下20攝氏度生長最宜，生長之處不積雪、地不凍。鎖陽屬肉質寄生草本，寄生于白刺（泡泡刺）的根上。主產于甘肅河西走廊，內蒙阿拉善盟、新疆阿勒泰、青海海西亦有產。
驢肉黃面是敦煌的一道名吃，號稱中華一絕。"驢肉黃面"顧名思義，其實是兩道菜，一盤驢肉作菜，配手工拉制的黃面作主食。敦煌民間流傳久遠的吃法便是如此。到過敦煌的人和生活在敦煌的人都會在路邊看到很多驢肉黃面館，正宗的醬驢肉黃面館敦煌人都知道，有家順張黃面館，就是享譽敦煌城的驢肉黃面代表。
3月28日召開的市科協二屆三次全委（擴大）會議對實施“科技助力精準扶貧工程”作出安排部署，動員全市各級科協組織和廣大科技工作者圍繞全市脫貧攻堅總目標和扶貧先扶智的根本要求，廣泛開展“創(chuàng)新爭先行動”，聚力“一村一品、一鄉(xiāng)一業(yè)”產業(yè)扶貧，推廣農村先進實用技術，大力培育鄉(xiāng)土人才，廣泛開展科普活動，提升貧困人口科學素質，為深化雙聯行動、打贏脫貧攻堅戰(zhàn)役，提供科技支撐和科學素質保障。
近日，一場以環(huán)境保護、安全用水、蘋果樹管理等為內容的專題講座在慶城縣土橋鄉(xiāng)、南莊鄉(xiāng)進行，來自隴東學院的專家教授為全村貧困戶解答技術難題，發(fā)放蘋果郁閉園間伐改造、畜禽養(yǎng)殖等科技書箱，這只是慶城縣開展邊遠貧困山區(qū)、民族地區(qū)和革命老區(qū)“三區(qū)”科技人才幫扶活動的一個縮影。
永靖縣沿黃河兩岸的廣大稻農，采用先進的水稻旱育稀植技術，在鹽堿地種植的水稻以米質優(yōu)良、色澤鮮亮、味道香醇贏得了“黃河珍珠米”的美譽。
